O hotel tem um edifício histórico do século 16 em meio a paisagens verdejantes, onde estão instalados o seu restaurante estrelado e algumas das 54 suítes. As outras acomodações têm vistas para jardins e áreas arborizadas, todas bem decoradas e com atmosfera intimista. Os restaurantes são elegantes, com destaque para o L’Oustou de Baumanière, dono de três estrelas Michelin. Há também La Cabro D’or, dedicado à culinária francesa e que privilegia ingredientes locais. No spa, cuidados com o corpo e bem-estar são o foco: massagens relaxantes, esfoliações e tratamentos diversos para restauração das energias.
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