The St. Regis Bal Harbour Resort é daqueles hotéis que refletem com precisão o espírito de uma cidade. No caso, a vibrante Miami Beach. Com varandas particulares ou janelas do chão ao teto, suas suítes são marcadas pelo visual das praias, projetadas de frente o Atlântico. Para relaxar após um dia intenso de praia ou de passeios pelos muito atrativos de Miami, o hóspede tem à disposição os tratamentos relaxantes do Remède Spa. Na gastronomia, destaque para o restaurante La Gourmandise, com sua atmosfera elegante e menu com influência da cozinha francesa; o Atlantikós que proporciona uma viagem à culinária grega; e para o The Grill at St. Regis, com pratos da tradicional culinária americana.
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