Lugar preferido dos aficionados por arte, o hotel La Mamounia é um tradicional palácio e combina desenhos marroquinos à linhas sóbrias de arquitetura art decó. Aqui encontram-se exemplares finos do artesanato árabe, além de muitas representações da arte marroquina. Os quartos são suntuosos e, tanto quanto a construção, demonstram a cultura local em cada mínimo detalhe. Quatro restaurantes apresentam o melhor de vários mundos. No Le Marocain, por exemplo, os hóspedes se deparam com um confronto entre o tradicional e o moderno na gastronomia marroquina.
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