A 23 quilômetros de Siena, o Castel Monastero está instalado em um mosteiro medieval do século 11 totalmente restaurado, que combina elegância, traços rústicos, contemporaneidade e o charme romântico da Itália. Cercado por paisagens verdes, o hotel tem acomodações com design moderno inspirado na Toscana, projetadas com vistas para os campos verdejantes e privilegiando o conforto do hóspede. Na gastronomia, a culinária local é destaque no restaurante Contrada e La Cantina,comandados pelo chef Enrico Marmo. Há ainda, para relaxar, o spa dedicado ao bem-estar, com tratamentos revigorantes, terapias de beleza, sessões de yoga,piscina e centro fitness.
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