O Shangri-La Paris exibe-se como Monumento Histórico do 16º arrondissement, área da cidade que recebe muitos eventos esportivos. O hotel contabiliza cem acomodações, a exemplo da Suite Chaillot, projetada em estilo clássico pelo designer Pierre-Yves Rochon, onde o terraço panorâmico aproxima os hóspedes da Torre Eiffel; e do apartamento Prince Bonaparte, originalmente, residência privada da realeza, com sancas banhadas a ouro, obras de arte e pisos ao estilo de Versalhes. O Shang Palace, único restaurante chinês da França detentor de uma estrela Michelin, serve pratos orientais tradicionais, permeados por inspirações contemporâneas. Uma joia escondida, o bar Botaniste, também idealizado por Rochon, presta homenagem à herança napoleônica, em um ambiente intimista. Na área dos antigos estábulos, o spa Chi envereda pela abordagem holística, com produtos orgânicos da marca Alaena e a piscina rodeada por um jardim.
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