Xian é a capital da província de Shaanxi e é famosa por sua história e cultura. A cidade é conhecida por seu artesanato em cerâmica, papel machê e por sua culinária. Foi a capital de 13 dinastias chinesas, fato que a tornou ainda mais magnífica, com palácios e torres para observação e mais de 270 templos, cujas construções ocorreram durante o apogeu das dinastias. Xian foi também um importante entreposto da rota da seda, realizando intercâmbio cultural e trocas comerciais dos mais variados artigos.
