O hotel Ventana Big Sur tem a sofisticação rústica e a simplicidade que só se encontram em meio à natureza. A vegetação e o próprio mar, imenso, mostram um novo detalhe a cada olhar dos hóspedes. Seus quartos são espaçosos, aconchegantes e proporcionam privacidade plena. Tal como a maior parte de suas instalações, o spa é como um oásis para restabelecer as energias do corpo e da mente. Como um bom hotel californiano, para o jantar sempre pode-se esperar por pratos feitos com ingredientes locais, frescos e um ambiente muito acolhedor.
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